Elective - 制做面包 （许佳敏）

上学的第一个星期，我们中二的学生不必上课读书，因为学校为了我们安排了一个星期的活动。活动的第四天，我们一共有大概四十个人到了BITC学怎么制做各种面包。当我们到了那里时，大家都迫不及待，想开始做面包。

为了卫生的关系，我们必须穿上围巾和戴上帽子。我们首先要照着指示把材料放进一个大桶里，过后把大桶装在一个机器上，把全部材料搅拌均匀后，就变成面团了。

我们用了那些面团做了很多面包，也一边玩得很开心！做完后，我们就把面包拿去烘了。不久后，面包的香味就扑鼻而来，大家也觉得很饿。

能够把自己做的面包带回家大家都很开心。从这个课我学了不少东西，很感谢学校为我们准备这种活动。